Hoi An scintille de mille feux

Les 4, 5 et 6 février 4 710 environ

 J1 :                                                                                                                                                                    

Arrivée presque à l’heure à l’aéroport de Danang, station balnéaire du VietNam central.

Il fait déjà nuit, on file en taxi vers l’hôtel Dai A repéré sur le net auparavant. C’est un peu cher mais propre et calme, Juju parvient  également à négocier le ptit dej, on reste pour ne pas se flinguer la soirée à errer d’hôtel en hôtel.

On se pose un moment pour prendre connaissance de nos mails et skyper un peu puis on sort dîner. On se ballade un peu dans le quartier en direction de la plage. En ce milieu de soirée, les rues sont animées, il a de jolis bars fréquentés  par les locaux et des bouisbouis de rue. On repère une HSBC pour retirer du liquide sans frais demain. Puis on décide de prendre  un taxi pour se rendre à « China beach », la prom des anglais locale. La plage est très, très longue, la mer agitée. Il y a plein de bouisbouis de bord de mer qui proposent poissons et coquillages en tout genre, ce qui ne nous fait pas envie. On dégote tant bien que mal des nouilles sautées aux crevettes et calamars. Pas mauvais mais pas très gouteux, de la moutarde pour seul assaisonnement, bizarre, bizarre…. Soso a une représentation bien différente de la gastronomie vietnamienne ! On décide ensuite de faire une balade digestive le long de cette promenade. A chaque banc, sous chaque parasol ou bien à califourchon sur chaque moto, un jeune ou moins jeune couple se bécote, c’est vraiment la sortie des amoureux… ultra bondé de vietnamiens… Nous ne passons pas non plus inaperçu et Juju fait fureur avec sa barbe ! On rentre en taxi se coucher.

J2 :

Ptit dej plutôt sommaire à l’hôtel puis Juju file retirer du liquide pendant que Soso se prépare et finit s’empaqueter les sacs. On s’équipe de notre attirail de tourdumondiste et on marche en direction de l’arrêt de bus le plus proche.

En l’attendant, on empaquette nos gros sacs à dos dans des grands  sacs de riz dégotés à Phnom Penh et on discute avec un gentil vieux papy vietnamien exilé aux USA, en vacances dans son pays avec sa descendance. On saute dans le bus jaune an direction de Hoi An et on se cale pour une heure de trajet à la conduite au klaxon, une épreuve pour les oreilles ! On débarque à Hoi An et enfourchons deux motos à la recherche d’un cheap-hôtel  non trop éloigné du cœur historique.

On apprend que la nuit de la pleine Lune et sa fameuse fête des lanternes c’est ce soir, quelle chance !!!! Les motos-dops nous proposent 2 hôtels bas de gamme qu’on refuse car très bruyants et on décide de poursuivre la recherche à pied. IL est midi et on marche avec nos kilos sur le dos sous un soleil de plomb, dégoulinants. On se tape les deux rues « backpakers » en vain, soit trop cher, soit trop pourri… Ereintés, on demande quand même dans un hôtel qui nous paraît d’un niveau trop élevé pour nous. A notre surprise, c’est un peu cher pour ce que c’est mais ça reste abordable, y’a la clim et c’est calme. On reste.

On sort pour déjeuner dans un ptit resto juste en face : nems porc et crevettes, behn bao ( galettes croustillantes, genre tacos,  avec  des légumes dessus, pas top,) et  Cau Lao ( nouilles avec salade, herbes et rôti de porc émincé) … On rentre se reposer. On trie un peu les photos d’Angkor car on n’en est toujours pas venu à bout. La nuit est tombée et décide enfin de sortir dans la vieille ville pour cette fête de la pleine lune.

Dès le premier pas dehors on hallucine !!! La population de la ville semble avoir été décuplée !!! C’est ultra bondé, de locaux essentiellement. On essaie tant bien que mal de se frayer un chemin parmi les piétons et les deux roues, c’est le bordel ! On suit le mouvement de la foule et on est sans cesse dévisagé par les viet qui, eux, hallucinent sur la barbe de Juju, ils ne cessent de se retourner, de commenter…. C’est qu’eux sont plutôt imberbes….

On se retrouve dans une rue commerçante avec boutiques de tailleurs plus attrayantes les unes que les autres et boutiques de lanternes multicolores, un vrai bonheur pour les yeux !

Soso craque pour un pantalon rouge à motifs et Juju repart avec un pantalon bouffant. Sur le chemin, Juju s’alourdit également d’une casquette à l’étoile rouge, Vietnam oblige. On passe devant un beau temple illuminé, emprunte des petites ruelles obscures et étroites et on débouche dans les magnifiques rues sur-animées et illuminées de centaines de lanternes!

C’est magnifique !

Il y a des animations de rue, on assiste à un jeu qui fait fureur : il s’agit, les yeux bandés, guidé par la voix du meneur, armé d’un bâton de bois, de frapper un seul coup pour atteindre une poterie suspendue à quelques mètres, pas facile facile ! On se balade le long d’un canal ou se vendent des petits lampions flottant à libérer sur l’eau et où se louent des barques pour se promener sur le canal.

Ici aussi, ça grouille de monde… On décide de se chercher un resto car il se fait tard et la fête se termine tôt, extinction à 22h00! On finit par dégoter un resto avec une jolie vue sur le canal et son pont aux mille reflets et on se commande un menu qui nous fait découvrir un plat typique et délicieux : des petites brochettes de porc marinées qu’on enroule dans une feuille de riz pré-trempée avec salade, menthe et  coriandre, on trempe le petit rouleau dans une sauce cacahuète-sésame avant de déguster, un délice !

Après le resto, on prend le chemin du retour car la fête touche à sa fin, les rues se sont vidées, les boutiques ferment… En chemin on découvre le vieux pont japonais, très typique, très bien restauré. On trie quelques photos sous le drap et on s’endort…

J3 : Le temps est au beau fixe, on retourne au bord du canal pour déjeuner.

Vus les prix pratiqués, deux sandwichs poulet feront l’affaire. On file ensuite s’acheter les tickets qui nous donnent le droit de visiter au choix 5 des 18 points touristiques. On fait notre sélection, prenons quelques points de repère et nous voilà partis à la découverte de cette magnifique cité jaune – sans vilain jeu de mots- incroyablement bien conservée. Le jour, la ville n’a plus rien à voir avec la veille au soir, pas un local mais seulement des tas de touristes en bandes organisées !!! 

Second passage par le pont japonais pour quelques clichés entre deux tas de toutous, puis on va visiter notre première ancienne maison vietnamienne. La charpente et la structure, tout en bois, respectent des règles liées aux croyances, bien précises et incontournables.

On retrouve ici, comme dans chaque maison traditionnelle, un autel  des ancêtres, où bougies, encens  et offrandes côtoient les photos des anciens de la famille. Un autel des dieux est aussi présent dans chaque demeure.

Le mobilier en bois ornés de nacres et de la vaisselle en porcelaine peinte meublent les intérieurs.

A chaque crue il faut monter tout cela à l’étage par une trappe avec un système de poulies. Les traces de moisissures et de décrépitude témoignant de cette régulière montée des eaux sont bien visibles.

Notre guide nous apprend aussi les 4 animaux sacrés du Vietnam : dragon, licorne, phoenix et  tortue.

Il tente de nous vendre des objets divers en corne de buffle, des nappes brodées…. Pour rentabiliser la visite. On résiste.

On repart en direction des temples indiqués par le Lonely, très jolis, très bien entretenus, dans un style très chinois. On a changé de civilisation. Rien à voir avec le style de la Thaïlande, Du Laos ou du Cambodge. On ressent bien les 1 000 ans d’occupation chinoise.

On visite aussi une deuxième maison typique et on déambule dans les rues de cette ville musée. On est complétement sous le charme cette ville où le temps semble s’être arrêté. Le soleil de plomb nous emmène nous réfugier au marché où Soso mange son premier Bun Bo Hué, pas encore excellent. On partant, on se fait à nouveau accoster par une Viet’ qui nous vend son épilation atypique : avec un fil à coudre. Intriguées, les jambes de Soso acceptent l’invitation.

Pendant cette épilation originale, Juju se fait masser les épaules pour passer le temps. Soso accepte aussi la pédicure, une grande première. Après cette sinécure, on reprend les visites des temples chargés à la sauce chinoise.

On se boit un café glacé et on rentre à l’hôtel se rafraîchir et se reposer un brin. On ressort en fin d’après-midi  faire un tour en barque pour profiter de magnifiques vues sur cette citée splendide.

On saute de la barque pour grimper sur une terrasse surplombant la rivière et profiter du coucher de soleil.

On en profite aussi pour avancer encore un peu le tri des photos d’Angkor, encore !!! On va manger dans un boui-boui sur les rives de la Thu Bon.

On se paye à nouveau les brochettes à la feuille de riz, on essaye un Bun Thit et des roses blanches (raviolis au porc).

On finit la soirée en flânant dans les ruelles de Hoi An et en profitant des spectacles de rues.

Ce premier contact avec la civilisation vietnamienne nous a enchantés et on gardera un excellent souvenir de cette ville si plaisante.