Notre rentrée : Salta et le sud du Nord Ouest Argentin ( NOA )

Le 1,2,3,4,5 et 6 septembre 2011

Nous voilà installés dans notre premier bus argentin ( Andesmar pour les initiés) pour 12h de bus !!! C’est bien le confort annoncé par tout le monde. On a les places panoramiques, la classe. On roule 200m et on s’arrête à la frontière de San Pedro. On repart par la même route que pour  la Bolivie et on remonte à 5 000m. Juju avait promis à Soso que pour l’altitude c’en était fini… Et pourtant, c’est reparti. De plus, le ventre de Juju semble se réveiller… Le trajet se passe entre lagunas et Altiplano. Passage de frontière argentine sans problème. On roule, on roule et on traverse le Nord du Nord Ouest Argentin ( NOA ) . Cette route  était au programme de notre road tride Salta. Ca fait d’une pierre deux coups. On voit ainsi la Quebrada de p autour Humahuaca et la montagne colorée de Pumamarca.

On décide alors qu’on ne remontera pas jusque là ( on gagne du temps dans le programme pour la première fois du voyage !!!). Puis c’est le choc de l’Europe-Argentine. Les gens, les voitures, les maisons… Là c’est sûr, fini les Andes, la Bolivie semble être sur un autre continent. On arrive à Salta à 21h30.

Soso discute avec une jeune fille et nous trouve un hôtel pas cher, taxi compris. A cette heure, on ne fait pas les fines bouches et on saute sur l’occas’. Et quelle occas’.

On n’est pas loin du centre, on a une cuisine et l’ambiance est sympa.

 Soso a l’impression d’être à la maison. On se rend compte

au fur et à mesure qu’on est dans une « maison pas chère cachère ».

On va vite manger un bout sur la grande place de la ville et on se couche. Le ventre de Juju ne s’améliore pas. Ouille !!!

Au programme de ce premier jour : se dégoter une caisse pour les trois jours à venir dans le sud du NOA et découvrir cette agréable ville de Salta aux allures de chez nous !!! On se promène, trouvons la voiture et une jeune française bien sympathica nous donne pleins de bons plans pour Salta et notre road trip. Le Top !!! On suit ses conseils à la lettre. On mange des empanadas dans un resto au cadre très rustico’colonial. L’ après midi se passe au lit pour Juju avec son ventre détraqué pendant que Soso et JP vont faire les courses pour le soir. Au menu, viande argentine tant vantée et vin rouge !!! On se régale sauf un peu Juju qui a encore son alien dans le ventre. Il se sent quand même le courage d’aller tester la pena conseillée par la JF française avec Soso tandis que  JP va se coucher. Soirée très pittoresque dans le patio Balcarce. Ici c’est musique et danse gaucho dans une ambiance survoltée de jeunes et de vieux. Tout le monde participe et connait le folklore argentin sur le bout des doigts. On est vraiment sous le charme de ce pays vivant pleinement sa culture… Les argentins semblent chaleureux et exubérants. Ce n’est pas pour nous déplaire. On craque pour une table de p’tits vieux et p’tites vieilles complètement survoltés. On découvre aussi les célèbres claquements de mains et tout cela sans tango s’il vous plait ! Ce pays a l’ air d’avoir une culture à la hauteur de ses  dimensions géographiques, c’est peu dire ! Sur le chemin du retour, on se fait alpaguer par une viejita qui nous déclame des poèmes argentins à 1h du mat !!! Ces argentins sont psychédéliques ; à quoi carburent-ils ? Affaire à suivre….

Le lendemain, on récupère notre voiture, on achète nos billets de bus pour Iguazu ( places panoramiques obligent !) et on file direction Cachi !

La liberté de rouler par nos propres moyens avec notre musique MP3 nous fait un bien fou même si le ventre de Juju continue de le tourmenter et que JP se plaint de sa gorge ! Juju se régale de rouler dans d’aussi beau paysages, avec des vols de perroquets, de condors et des guanacos qui brouttent tranquillement à l’ombre des cactus… On traverse la vallée enchantée, la recta del Tintin et le Parc des cardones. On arrive vers 14h à Payogasta et mangeons (encore merci à La JF ) à la sala de Payogasta.

Ici c’est l’autonomie totale. Tout est maison, à base de chèvre. Une excellente adresse, surtout pour son fromage rôti. Puis on va trouver un hôtel à Cachi où l’on se repose. On se promène dans cette agréable bourgade au coucher de soleil et on prend un apéro au vin blanc (délicieux ) en terrasse. Soso se régale dans ce pays où il fait chaud et où l’on peut boire du vin en terrasse… Le Pérou et la Bolivie ont servi aussi à prendre conscience de la douceur de ces moments… On finit la soirée chez Zapallo, une adresse locale ( merci encore la JF, un vrai tour opérator) délicieuse. On y déguste notre vrai premier pavé de viande argentine. Les quantités sont énormes et on a du mal à finir…

Ce matin, réveil tardif et on déjeune au soleil dans notre hôtel puis on prend un p’tit café en terrasse. Trop dur comme matinée mais c’est que c’est bientôt la rentrée des classes ( désolé… J). On prend ensuite la route pour Cafayate notre RDV dans le NOA.

Juju , toujours avec son alien, se relaie avec Soso pour avaler les 170 km de piste en plus de 6h. Ca fait une bonne moyenne, non ? On fait un break sur le trajet en mangeant à midi sur une place à l’ombre des palmiers. Juju et JP ne pètent toujours pas le feu… On traverse un vrai désert de pierres mais avec des habitations de ci de là…. On se demande bien de quoi vivent ces gens ??? On roule au travers de la quebrada de las Fléchas, assez impressionnante. Le paysage est désolé et c’est certainement ce qui fait sa beauté… On arrive finalement à Cafayate, recouverts de poussière et on fonce à la morada, adresse d’une copine de Gino ( notre poto argentin rencontré au Pérou ). Extra comme adresse. On fait la connaissance de Fabiana et Rolando, des amours. Ils nous filent une bonne adresse pour ce soir où l’on se goinfre d’empanadas, encore une fois… Puis au dodo, chacun dans sa chambre coquette…

Le lendemain on échange bien avec les proprios ( merci Gino !) et on les quitte, un peu à regret. On serait bien resté un peu plus mais une bodéga attend Soso. On y déguste du vin ( blanco et tinto) et on ressort avec une p’tite bouteille pour le soir… On mange du cabri pour les hommes et du fromage pour la femme au milieu des vignes au grand bonheur de Soso..

Juju a même peur qu’elle veuille s’installer en Argentine tant elle est radieuse… Puis on reprend le chemin du retour vers Salta. On finit en beauté le périple en traversant la quebrada de las Conchas. Sublime !!! Dommage que le vent lève autant de poussière. On ne voit pas bien au loin. Mais les couleurs du premier plan sont quand même bien là ( moins sur les photos, désolés pour vous ) !

Ce coin est multicolore, presque trop pour être réel !!!

On arrive vers 18h à Salta, le temps d’une douche, de rendre la caisse ( SNIF, on s’était habitué à ce p’tit confort),de passer remercier la JF française et d’acheter de la viande pour ce soir. On bouffe à l’hôtel avec notre bouteille de blanc et on traîne JP dans la pena de vendredi soir pour qu’il goûte à cette ambiance. Le lundi, c’est pas la même chose, beaucoup plus vide, moins animé…

On reste un peu, regardons deux groupes passer et on rentre se coucher. Dommage pour JP qui n’aura pas connu la ferveur des argentins pour leur folklore… Demain nous attend une autre destination ( 24h de bus tout de même) et un autre spectacle bien plus impressionnant, celui de la Pachamama et de ses chutes d’Iguazu !!! Encore un rêve de plus qu’on touche du doigt…